Η οργανωτική ιστορία του ΠΑΟΚ, ή επίσημα ως ΠΑΟΚ, είναι μια εντυπωσιακή αφήγηση προσπάθειας και αποκάλυψης για τον πληθυσμό της Θεσσαλονίκης. Από τις ταραγμένες χρόνους του Μεσοπολέμου, όταν